500g marhahús 710 kcal. 128g napraforgó olaj 1127 kcal. 75g méz 228 kcal. 15g mustár 9 kcal. 90g vöröshagyma 33 kcal. 18g fokhagyma 24 kcal. 0g só 0 kcal. 0g bors 0 kcal. 150g víz 0 kcal. Összesen 2131 Kcal 12% Fehérje. A marha nemesebb (hátszín, bélszín, comb) részeit pácoljuk egy-két napig. A pácolásnak kettős célja van, egyrészt a húst lazábbá, porhanyósabbá teszi, másrészt a pácolás során ízletesebbé is válik a hús. Marhahus pácolása március (9). Az igazi marhahús steak kedvelői is időnként szívesen fogyasztanak ízesen pácolt húst, illetve steaket egy ínyenc mártással meglocsolva. Pácolni azonban nemcsak marhahúst lehet, hiszen fantasztikus íze lesz bármilyen pácban pihentetett húsnak. Ínyenc ízélményben lesz része, ha ehhez egy mártást is készít
Bélszín pácolása. A bélszín pácolása során a húst fűszerekben és olajban tároljuk a hűtőben, általában tíz napig. Ennek során a hús nem romlik meg, nincs szükség speciális helyiségre, eszközökre, és a hatása az éreleléshez hasonló. Vagyis a rostok átalakuláson mennek át, a bélszín gyorsabban megsül, és pár. Ami pedig a sütési id?t illeti: az a tapasztalatom, hogy a marha esetében rendkívül meghatározó az állat kora és/vagy a pácolási (érlelési) id?. A jó érett bélszínnek elég az oldalankénti 2 -3 perces sütés, hátszín esetében nem gondolom, hogy elegend? lenne - nem írtad ugyan, milyen részt fogsz sütni Marha hátszín. Alacsony kalóriatartalom Leírás. A marhahús a legkedveltebb, illetve leggyakrabban fogyasztott vörös hús, vasban rendkívül gazdag és sok fehérjét is tartalmaz. A hátszín két része a magas, illetve a lapos hátszín. A magas hátszínt marharostélyosnak is nevezik, egyike a legfinomabb pecsenyehúsoknak Marhahúsok pácolása. Hozzávalók: frissen őrölt bors, mustár, étolaj. A húsokat pácolhatjuk egészben és szeletelve is. Az egészben pácolandó húsokat megtisztítjuk - a felesleges hártyákat és inakat eltávolítjuk róla. Borssal bedörzsöljük, mustárral vékonyan megkenjük, majd kiolajozott zsírpapírba szorosan. A marhahúst nem kell túlfűszerezni, egyszerűen csak egy kis só és bors közvetlenül a sütés előtt, és hibátlan lesz, megmarad a marha jellegzetes íze. A marha íze önmagában is isteni, de fokozhatod az élményt, ha a sütés előtt pár órával vagy akár egy nappal bepácolod olajos-mustáros pácba
Bélszín feldolgozása, darabolása Bélszín feldolgozása, fűszerezése Bélszín pácolása Hátszín feldolgozása, darabolása, pácolása Előadó A marha borda még zsírosabb, mint a hátszín, de emiatt valamivel porhanyósabb is. Nagyon előkelő kinézetet kapunk, ha a steaket bordacsonttal együtt kínáljuk, ekkor két bordacsont között vágjuk el a a húst félúton (erre a hentest is megkérhetjük). A borda ízletes és porhanyós, nem kell klopfolni és remek egybesültnek is. Angus marha Somogyból - magyarázta az eladó. Jó választás, tette hozzá, hiszen az Amerikából származó marha az utazás során nem teljesen szárazon érkezik, ezért nem igazán azt a szárazon érlelt marhát élvezhetjük, amit amúgy elvárnánk. A választás utólag is igazolódott, a hátszín steak tökéletes lett
3 gyors pác, hogy a hús omlós és szaftos legyen - Egy-egy ízletes páccal mesés lakomát varázsolhatsz a legegyszerűbb húsból is, készíts akár minden este zamatos vacsorát Vizes-ecetes pác. Felforralunk 1,5 liter vizet 1 dl 5%-os borecettel, 40 dkg vegyes, felaprózott leveszöldséggel, 1 nagy fej vöröshagymával, 3-4 gerezd fokhagymával, 1-2 babérlevéllel, 1 kávéskanál szemes borssal, 1-1 kávéskanál borókabogyóval, korianderrel és sóval, majd hagyjuk kihűlni, és az előkészített húsra merjük
Grillsültek pácolása I. Hozzávalók: 2 dl tej, 1 gerezd zúzott fokhagyma, só, kevés paprika. A hússzeleteket az összetevőkből készített páclébe helyezzük, 1/2-1 napon át hütőszekrényben tároljuk. Grillsültek pácolása II. Hozzávalók: Mustár, só, bors, őrölt szerecsendió, fokhagymakrém A bélszín. A hátszín és a fartő között elhelyezkedő részt hívjuk bélszínnek, vagy más néven vesepecsenyének. Ez a marhahús legnemesebb és egyben legdrágább része.Három részből áll, melyek a fej, a törzs és a farok. Szeletekhez, steakhez a törzset használjuk, a farokból inkább kisebb érméket vághatunk, míg a fejből készíthetünk tatár bifszteket és. Hogyan kell jól elkészíteni a marha steak-et? Mi az elkészítési folyamat? (pác,sütés) - Válaszok a kérdésre. Elfogadom. Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze a belépési adatokat, egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit
4 szelet ujjnyi vastag marhahátszín, 2 mokkáskanál őrölt bors, 1 evőkanál mustár. 1 evőkanál liszt, 4 dkg margarin, 8 evőkanál mustár, 2-2 dl tejszín és húsleves, 1 dl fehérbor vagy pezsgő, 2 gerezd fokhagyma A legfinomabb érlelt hús - házilag. Mikes Márk, sommelier-bormester 2016. szeptember 24. Manapság mindenki találkozhatott menő henteseknél vagy igényesebb boltokban érlelt marhahússal. Bevallom, pár évvel ezelőtt hallottam csak én is erről a műfajról. Azelőtt mindenki, ha marhasteak sütése került szóba, akkor egyfajta. http://www.miele.hu, https://www.facebook.com/mielefozoiskola, http://mielefozoiskola.hu/, recept, miele, miele főzőiskola, főzőiskola, miele főzősuli, főzős.. A marhahús az első számú fehérje, B12 és cinkforrás. Természetes formában tartalmaz CLA zsírsavat, amely amellett, hogy a rák megelőzésének szempontjából fon..
A MARHA RÉSZEI. Az amerikai bontási technika tizenkét legfontosabb része. Chuck: nyak vagy tarja. Gulyás, pörkölt. Rib: hátulsó mellkas. A rib roll (magas hátszín), a rack és a short ribs (oldalas), a rostélyos (rib-eye). Grillhús, steak. Short loin: lapos hátszín. Szeletekre vágva striploin a neve Bélszín pácolása. A bélszín. A hátszín és a fartő között elhelyezkedő részt hívjuk bélszínnek, vagy más néven vesepecsenyének. Ez a marhahús legnemesebb és egyben legdrágább része.Három részből áll, melyek a fej, a törzs és a farok Nigella konyhájában láttam egy alkalommal hasonlóan elkészítve a marha hátszínt, már akkor elhatároztam, hogy valamikor kipróbálom. Ezt el is lehet szúrni, a sütési időt elég nehéz kiszámítani, főleg így , hogy nagyon ritkán jutunk hozzá friss marhahúshoz, ahhoz pedig elég drága dolog, hogy elron A Broil King gázüzemű grillezőket többek között a tökéletes steak megalkotására tervezték. Az alábbi összeállításban számos információval szolgálunk Önnek arra vonatkozóan, hogyan választhatja ki a tökéletes marhahúst, milyen pácot használjon, valamint tanácsokkal látjuk el, hogyan lehet grillezett steak-je minden alkalommal tökéletes
Marha hátszín Nosalt ; Marha hátszín - Tesco Bevásárlá . Pácok marhahúshoz recep ; Hogyan kell jól elkészíteni a marha steak-et ; Recep-túra: Marhahúsok pácolása ; Pácolt hátszín Receptek gasztroAB . Marha, borjú árlista - Ürmös-Hús nagykereskedés ; Érlelt marhahús, marhahús érlelése - Nemzeti ételek, recepte. 4 nap a világvégéig: Készítse el a tökéletes steak pácot. szerző: R.A. Tetszett a cikk? Csak a pácról lesz szó. 4 napig érleljük a húst benne. Ha esni kezd a kénköves eső, akkor elkészítjük a steaket is. Kétféle iskola létezik steak kérdésben. Az egyik - ide tartozik Jamie Oliver is - azt mondja, hogy a lehető. Hozzávalók:Ír rib eye steak - 900 gBurgonya - 8 dbPetrezselyem - 2 kötegRukkolasaláta - 3 nagy marékLilahagyma - 1 fejMilbona vaj - 120 gFokhagyma - 2-3 gere.. Hátszín pácolása, elkészítése. marha hátszín* 1500.0 g KNORR Prémium pác és fűszerkeverék Steakhez 0,75 kg 40.0 g Knorr Folyékony ízesítő füstölt cukorral és sült vöröshagymával 400 ml 20.0 g vaj* 200.0 g.
A tökéletes steak 7 + 1 titka Jamie Oliver szerint. Jamie Oliver hazájában az utóbbi pár évben sokat harcolt az iskolai menzák megreformálásáért, és azért, hogy bevezessék a magas cukortartamú, egészségtelen ételekre kivetett cukoradót. A pucér szakács nem állt meg itt: Fifteen néven elindította jótékonysági. A marha nemesebb (hátszín, bélszín, comb) részeit pácoljuk egy-két napig. A pácolásnak kettős célja van, egyrészt a húst lazábbá, porhanyósabbá teszi, másrészt a pácolás során ízletesebbé is válik a hús 6 db marhahús-hátszín, 3-5 cm magas, 6 tányér zsíros szalonna, kulináris zsineg, 2 hagyma, 2 zellerszár, 3 közepes sárgarépa, 3 babérlevél, 1 teáskanál kakukkfű, 2 gerezd fokhagyma, egy maroknyi borókabogyó (ha van) 400 ml vörös bor; 4 evőkanál olívaolaj; 3 teáskanál borsó. Az első lépés, hogy befedje az érméket. Száraz pácolással a hirtelen sütésre, sütésre és grillezésre szánt húsokat, halakat készítjük elő. Leggyakrabban bélszínt és hátszínt pácolunk, melyhez borst, esetenként mustárt és olajat használunk. Ezen húsoknál, nem is a fűszerezés vagy a puhítás a cél, hanem a hús természetes érésének elősegítése, és idejének meghosszabbítása
marha fehérpecsenye felvágott Elkészítés: Az uborkát megtisztítjuk, apró kockára vágjuk. A mogyoróhagymát üvegesre pirítjuk. vica009 Hasonló kategóriák marhanyak marha pácolása marha feketepecsenye (vagy fehérpecsenye, hátszín, comb) 5 dkg füstölt szalonna 3 evőkanál olaj 1 vöröshagyma 2 dl tejföl 1. Vadak pácolása, példapácok Vadhús előkészítése. Spékelés, pácolás A vadak húsának jellemzése, pácolása Tűzdelt őzgerinc. Marha/vad/bárány 18 Receptek - Szárnyasok 21 Receptek - Hal 23 Recepte Sípos György bekezdésében meghatározott eljárás alapján elfogadott magyaráza Bélszín és hátszín konyhai. Marha pác. Vizes-ecetes pác Felforralunk 1,5 liter vizet 1 dl 5%-os borecettel, 40 dkg vegyes, felaprózott leveszöldséggel, 1 nagy fej vöröshagymával, 3-4 gerezd fokhagymával, 1-2 babérlevéllel, 1 kávéskanál szemes borssal, 1-1 kávéskanál borókabogyóval, korianderrel és sóval, majd hagyjuk kihűlni, és az előkészített húsra merjük A marhahúst nem kell. (Marha felső hátszín) A marha hátszínt csontozzuk ki, az inaktól és hártyáktól tisztítsuk meg, felszeletelve, a fenti páccal megkenve, alufóliába csomagolva tegyük 1-2 órára a hűtőszekrénybe (hűtő táskába). Bárányhúsok pácolása. A feldarabolt és a faggyútól megtisztított bárányt tegyük egy tálba. Ételkészítés,Technológia,módszertan - szóbeli Ételkészítési ismeretek - Összefoglaló a szakmunkásvizsgáho
A marha és a sertés részei, és felhasználásuk. Nézzük miből mit lehet főzni, sütni. A marha és a sertés részei, felhasználása. Melyik részükből mit készíthetsz. Sültek, pörköltek, levesek, füstölt áruk. Az ábra segítségével könnyebben tanulhatsz 12) maradékhasznosítás (43) marha fartő (1) marha felsál (1) marha hátszín (13) marhalábszár (4) marhanyelv (2) marhapofa (1) marhaszegy (2). den fogyasztását,ételt-italt-élményt t a szög, lényegük a két vékony szelet kenyér közé pakolt rengeteg marhahús. És a rengeteg most nem amolyan újságírói túlzás, a hús. Pácolás. pácolás. Tweet. Húsok, halak elkészítése előtt alkalmazott eljárás, melynek célja a puhítás, érlelés, tartósítás, tartósításra előkészítése és az alapanyagra jellemző aroma fokozása vagy esetenként csökkentése... [>>>] A pácolás alapjai. Olvasóink értékelése: / 0. ElégtelenKitűnő
Közeledett a Márton nap, meg a kiskőrösi Kemencés Fesztivál és tudtam, hogy sóletet fogok főzni, amibe ugye illik tenni - főleg Márton napkor - füstölt libát. A tervet tett követte, vettem pár libacombot és nekiláttam a projektnek MAJORÁNNÁS MARHAFARTŐ. Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg marhafartő, 1 gerezd fokhagyma, só, bors, majoránna, 1 pohár tejföl, 10 dkg zsír. Elkészítés: A húst egészben hagyva, zúzott fokhagymával jól megkenjük és a zsírban kissé átsütjük. Sózzuk, borsozzuk, majorannával fűszerezzük, majd kevés vízben fedő alatt.
Vadas marha Hozzávalók: 1 kg fartő, vagy más marha hús vegyes zöldség 1 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma 1/2 citrom 5 dkg kristálycukor 1 babérlevél, kakukkfű 4-5 egész bors, törött Szerző: tutireceptek.hu Bejegyzés időpontja: 2016. december 10 Bife à Marrare - Steak Marrare módra 2 szép szelet érlelt marharostélyos vagy marha-fehérpecsenye (jó a marhabélszín vagy -hátszín is) kb. 25 g vaj (van aki ennél jóval többet használ, (180) főzelék (5) grill (8) gyors (179) házilag készült (20) Nyissa meg, mint általában. 19/08/2020. Kedves Vásárlóink! Mai napon 17 óráig várjuk Önöket! 08. 20-án üzletünk ZÁRVA tart, 08.21-én pénteken 06-12 óráig, 08.22-én (szombaton) 06-12 óráig várjuk Önöket! 05/08/2020
Pácolt marharostélyos lassú tűzön, pirított hagymával és édesburgonyával. Hát erre most tényleg büszke vagyok. Csak egy kis sertésszűzért ugrottam be a henteshez, de ahogy lenni szokott, elcsábultam. ha azt mondom, hogy vettem egy szelet marhahúst sütni, az tulajdonképpen fedi a valóságot, de maga a szelet 2,5 kg volt, 5-6. Marha hátszín (1) Marha hús (1) Marhafarok (1) Marhahús (1) Marhahúsleves (2) Marhapörkölt (2) Marinált paprika (1) Mártások (1) mártások. főzelékek (2) Márton nap (1) Medvehagyma (13) meglepetés (1) meggy (2) Meggy szósz (1) meggyes süti (1) melegszendvics (1) Mexikói (1) mexikói köret. rizs (1) Meyer citrom (1) Méz (3. Pácolt borjúcomb wellington módraVan az úgy, hogy az ember beleszeret az üzletben egy-egy alapanyagba, majd megveszi - és rábízza magát az ösztöneire. Most ezzel a borjúcombbal én is így voltam - egyszerűen meg kellett vennem...Mivel a marha és borjú termékekkel ritkábba 6 nagyobb kakukkfü ág. 1 kg csirkemellfilé. A fűszereket, vizet és a sót a 2,5 literes kis tottyos lábasomba tettem. Felforraltam, majd fedő alatt a legkisebb lángon hagytam gyöngyözni másfél órán át. Ezután hideg vízbe merítve lehűtöttem. Így lett egy fűszeres páclevem, ami 6%-os sóoldat is egyben Pácolt, egészben sült csülök. A hét végén akciós volt a csülök a hentesnél, hát azt vettem, két jókora, gyönyörű húsos csülköt. Úgy voltam vele, hogy ugyanannyi idő alatt két hús is megsül, és ha nem fogy el ma, holnap is jó lesz, akár krumplival, akár egy jó sárgaborsó, vagy babfőzelékkel. Már csak recpet.
A sótól is rágós lehet a marhahús. A sózás után fedő nélkül még fél órára tegyük vissza a továbbra is 150 fokos sütőbe, majd miután elkészült, egy vagdaló deszkán nagyon éles, nem recézett élű késsel vágjunk belőle 0,5-1 centis szeleteket lehetőleg rostirányra merőlegesen Vadak pácolása, példapácok Vadhús előkészítése. Spékelés, pácolás A vadak húsának jellemzése. Recept nem ugyan ez, 2kg disznó Nyúlragu tésztával Hozzávalók: 1 kg nyúlhús (comb) 30 dkg kolozsvári szalonna 30 dkg sárgarépa 30 dkg cukkini 30 dkg gomba 50 dkg tagliatelle tészta kb. 2 liter csirkehúslé Elkészítés. A japán barbecue elkészíthető a hús előzetes pácolása nélkül is. Ilyen esetben csak egy kis sót és borsot szórjunk rá, majd a grillezés után mártsuk a szószba, és már fogyaszthatjuk is. Ügyeljünk arra, hogy a húst 5-10 milliméter vastagságúra szeleteljük, amely nem csak a sütés miatt fontos, hanem az.
pulyka pácolása; április 13, 2018. Húspácolás - Hús puhítása és ízesítés A hús, hal és vadhús egyaránt puhább és ízletesebb, ha elkészítése előtt pácban, azaz zöldségekből, fűszerekből készített lében bizonyos ideig áztatja. A páclé rendszerint olajból, ízesítőkből, zöldségekből és valamilyen A sonka pácolása, avagy a jó füstölt sonka titka . Újdonságok, Kisberényi Vegyszermentes Termékek. Marha puha hátszín tisztítva - 4.500 Ft/kg ( ez nem a hátszín, hanem az oldala, a dagadó-s része ; Füstölt, főtt termékek Göngyölt császárszalonna. Rácsos császárszalonna. Rácsos csirkemellsonka. Rácsos szívsonka. Marhabélszín egyben sütve. 1000g marhabélszín 1530 kcal. 85g olívaolaj 751 kcal. 12g fokhagyma 16 kcal. 56g salottahagyma 37 kcal. 14g rozmaring 18 kcal. 6g kakukkfű 6 kcal. 0g babérlevél 0 kcal. 45g petrezselyem 16 kcal. 0g bors 0 kcal Receptek, süssünk főzzünk. 906 videó. többet itt: Magyar konyha. 1. A magyar gulyás. 118 Disznóvágási hagymás, sült vér-Pig with onions, fried blood-Schwein mit Zwiebeln, gebratene Blut. 5000 es sütő középkategória. A legfinomabb kakaspörkölt ÖSSZETEVŐK Friss bárány hús (28%), szárított bárány hús (26%), burgonya, állati zsiradék, szárított egész tojás, friss hering, szárított hering, hidrolizált állati fehérje, halol. Ft . 1 590 + 1199,- szállítási díj* (3) N&D Ancestral Grain Cat Adult Bárány Áfonya 300g Minőség Marha, bárány a Tesconál
Rablótál Grillezett húsok (hátszín, csirkemell, sertés szűz) csirkemell parmezános 5190.-köntösben, rántott karaj, sült zöldség, hasábburgonya, pikante szósz Parasztál Grillezett pulykamell, sült csülök, sült oldalas, pirított baconnal és 5190.-hagymával, fűszeres héjában sült burgonyával, vegyes vágotta Grillezett. Főtt marhahús - a legomlósabb hús titka - Metro Inspiráció . Ebédet. Tejes vermicelli leves, főtt hús, 100 g főtt sárgarépa, aszalt gyümölcsök komposztja. Délutáni tea. 2-3 morzsa. A kész levesben tegye meg a tejfölt, a vajat. A levest gyógynövényekkel díszítjük. Tejes leves tészta. A só felhasználása 6-10 gramm Academia.edu is a platform for academics to share research papers Bárányborda pácolása - Egyéb - Magyar videók, 1460 néző. Delicate Babel Delicate Galambmell polentával és libamájvelouté-val Babel Delicate Tengerihalas tatár Babel Delicate étterem Spenót Cappuccino 64 fokos tojással Bableves csülökkel recept Babos rétes, szamosza Baby étel Baconba tekert csirkemáj, bacon, Burgonyasaláta, mustárral--- 183 Paradicsomsaláta----- 181 Burgonyasaláta, majonézes--- 183 Spárgasaláta----- 18
Előhűtött marha hátsó negyed darabolása: hátszín, comb, vesepecsenye, lengőbordák, lábszár, medencehús, marhafarok. Húsrészek csontozása gyártástechnológiai célra. Húsok kivágása: Csontozás után a húsrészek kivágása a hús minőségi osztály előírásai levesben főtt marhahús,almás tormával, reszelt hagymás burgonyával, piritóssal. vajban sütve sült fokhagymával, rusztikus kockaburgonyával. 24. Grillezett csirkemell Ha kifiléztetjük a csirkecombokat, a mézes-mustáros sült csirkecomb máris más értelmezést kap. Ugyanaz, de valahogy mégsem.. Párizsi pulykamell. A pulykamellet csíkokra vágjuk, és fűszerezzük. A többi. A párizsi bunda akkor jó, ha szép vastag és egy kissé levegős is. Ahhoz, hog
Roston sült sertéstarja grill kalória tartalma: 142.4 kcal Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a (z) Roston sült sertéstarja grill ételben/italban, illetve a tápanyagok összetételét. Roston harcsafilé tócsnival és joghurtos salátával recept képpel. Elkészítés és hozzávalók leírása, 4 főre, 45. A hek házi pácolása 1980/1. 24: Kömlődi halászlé 1980/4. 19: Pikáns halleves 1980/4. 39: Rácponty 1980/3. 3: Roston sült hek 1980/1. 24: Sült csuka 1980/2. 77: Házi szárnyasok: Aszalt szilávs, rizses töltelék szárnyasokhoz 1980/3. 24: Chilli 1980/4. 47: Csirke brazil módra 1980/3. 53: Csirkecombok borban sütve 1980/4. 12. Paprikás csirke - Egyéb - Magyar videók - hozzászólások, 1266 néző Marha hátszín Hortobágy Hú
Lazac sütése serpenyőben. Elkészítési idő: 25 perc. Hozzávalók. 4 személyre. 80 dkg lazac filé (lehetőleg az állat középtájáról és ne a farok közeléből) fűszerek: só, színes bors; 1 evőkanál étolaj; Előkészítés (a lazac pácolása) A lazacról, ha van rajta bőr amennyiben nem szimpatikus a bőrös hal - leszede Kolbászos karaj. Hozzávalók (sok személyre) - 60 dkg rövid karaj - 100 g füstölt kolbász (olyan hosszú, mint a hús) - 1 ek zsír - só, bors, őrölt koriander Elkészítés: 1.) Egy hosszú, vékony kést szúrjunk át a húson hosszanti irányban és ugyanazzal a mozdulattal vágjunk rajta akkora lyukat, amekkorába befér a füstölt kolbász Töltse le a Grillezett hátszín steak burgonya és a vörös bor, szeletelt kő asztal fölé jogdíjmentes, stock fotót 111752798 a Depositphotos millió-egy prémium, nagy felbontású, stock fotóból, vektoros képből és illusztrációból álló gyűjteményéből 1. A marhahús A marhahús részei, felhasználásuk (26. ábra) 26. ábra. A marha részei: I. Bel szín-vesepecsenye 2. Lapos hálszin 3. Magas hátszín 4. Felsál 5. Gömbölyű felsál 6. Fehérpecsenye 7. Feketepecsenye 8. Hegyes fartő 9. Csipőfartö 10. Hamis fartő 11a Lapocka vastag része 11b Lapocka vékony része 12. Szegy eleje. Sonka szóra releváns weboldalak könnyen áttekinthető táblázatban: sajt sonka, sonka gomba, sonka kukorica, sonka sajt, sonka szalámi, pármai sonka, sonka ananász, füstölt sonka, sonka kolbász, sonka bacon, alap sonka, húsvéti sonk